鬆餅漢堡&銅鑼燒-【美味生活HowLiving鬆餅粉】
說到鬆餅粉，第一個想到的就是做美味的鬆餅，但Amy又看到了這支「Peral Life 七格煎餅鍋」，心裏第一個念頭是➩這也太搭了，立馬組合出來荷包蛋、蔥花蛋、火腿各一格，剩下四格就來煎鬆餅，剛好是一人份的早餐+甜點，一鍋就可以快速完成~歡呼♫♪
今天Amy要用由「美味生活HowLiving」獨家研發的鬆餅粉來做早餐組合。有【牛奶】及【燕麥】兩種口味可以做選擇。每盒有 150gx4包，使用德國無鋁泡打粉，不加香精，而且是台灣生產製造的喲♫♪
日本Pearl Life7格煎餅鍋，鋁合金不沾材質，受熱均勻，一次可以同時煎7種不同的食材，超薄設計好操作也好收納。
七格煎餅鍋+美味生活HowLiving鬆餅粉讓您料理、甜點輕鬆做。
當Peral Life 七格煎餅鍋配上美味生活HowLiving的特調鬆餅粉後，會有甚麼樣的亮點呢?來看看Amy為大家拍的影片♫♪
美味生活鬆餅粉 150g
七格煎餅鍋 1支
雞蛋 2顆
火腿 1片
蕃茄 1片
起司片 1片
蕃茄切片 1片
牛奶 100cc
蜜紅豆 適量
蔬菜油 1小匙
【步驟１】
1.倒入100cc鮮奶。
2.雞蛋1顆。
3.將蛋和鮮奶拌勻。
【步驟２】
1.倒入1包鬆餅粉。
2.每包鬆餅粉是150g。
【步驟３】
1.蔬菜油1小匙。
2/3.攪拌均勻。
【步驟４】
將預先準備好的蜜紅豆饀稍微壓碎。
【步驟５】
1.開小火熱鍋，表面塗抹少許油。
2.將要多餘油脂去除，這樣鬆餅顏色會較均勻。
【步驟６】
1.倒入鬆餅麵糊。
2.放入火腿片。
3.早餐就要吃個荷包蛋。
4.荷包蛋吃膩了，蔥花蛋其實也不錯。
【步驟７】
1.如果爐具火力不均勻時，在煎的過程中可以稍微移動，讓受熱更均勻。
2/3.加熱後 麵糊會慢慢起泡泡。
【步驟８】
1.起泡泡後就可以準備翻面。
2/3.輕鬆煎出漂亮的鬆餅。
【步驟９】
1.鬆餅漢堡輕鬆組合。
2.依續放上 生菜、蕃茄片、火腿片、起司片、荷包蛋。
【步驟１０】
超好吃的鬆餅漢堡快速完成囉。
【步驟１１】
1.鬆餅也很適合用來做甜點。
2.舖上壓碎的蜜紅豆。
3.蓋上鬆餅。
4.稍微壓實一下，簡單完成好吃的銅鑼燒。
【步驟１２】
早餐和甜點一鍋就可以快速完成。
來自於台灣本地生產的「美味生活HowLiving 鬆餅粉」目前有【牛奶】及【燕麥】兩種口味可以選擇。主要成份是：低筋麵粉、砂糖、全脂奶粉、(燕麥粉)、無鋁泡打粉、食鹽的天然食材。每一包都有4份，每一份重量是150g，依厚薄不同，可以煎出約9~12片圓鬆餅。常溫未拆封的鬆餅粉可以保存12個月，開封後則一定要冷藏保存喲。
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*本文為美味生活HowLiving邀請食譜設計文*
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