鳳梨銀耳甜湯-【Lanka Sun】低GI有機天然椰糖  

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炎熱的夏天,在街頭巷尾到處都可見到形形色色手搖杯飲料店,看到大人小孩都人手一杯,其甜份的攝取都是來自於精緻糖,殊不知每天喝一杯所累積下來的熱量有多驚人。這次Amy要為大家分享全家大小最愛喝的「鳳梨銀耳甜湯」,改用有機天然椰糖取代一般蔗糖,保留了更多的礦物質、胺基酸、維生素B群,好喝又健康,不怕攝取到過多的糖份還能補充到豐富的膠原蛋白喔♫♪

 

來自於印尼產地的「Lanka Sun 低GI有機天然椰糖」,使用手工採集新鮮的椰子花蜜,全程40度C低溫焙乾,可以保留胺基酸、維生素B群、微量礦物質等營養素,是屬於未精製的糖。 和一般GI值90~110的其他糖比起來,較低的GI值(35)可以讓椰糖被消化成醣類的速度較慢,血糖上升的速度也較慢,避免醣類因胰島素快速作用堆積成脂肪及產生胰島素抗性,被譽為天然的代糖,尤其適合想減重的人及糖尿病患。

 

Lanka Sun 低GI有機天然椰糖,可以取代其他糖類,例如奶茶、咖啡類的飲品,麵包、蛋糕烘焙更是最佳的選擇,平時的料理,不管是中、西式都能兼顧到健康及美味,對有些不能食用蔗糖及代糖的族群來說,也是最佳的替代方案喔。

 

LANKA SUN 有機椰糖採擷自天然椰穗花蜜,以炭火炒焙製造,蘊含天然的焦糖香氣。
 ❤ 低升糖指數
 ❤ 美國、歐盟、采園有機認證
 ❤ 健康無負擔的天然糖
 ❤ 素食可食用(全素)

 

 

鳳梨銀耳甜湯是一道養生的湯品,使用椰糖更能為健康加分,作法也超簡單,先來觀賞Amy為大家製作的影片示範喔♫♪

 

低GI有機天然椰糖 3大匙
鳳梨       150g
乾白木耳     20g
紅棗       12顆
枸杞       適量
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【步驟1】
1.將泡軟的白木耳20g放入鍋中。
2.加入洗乾淨的紅棗12顆。

  

【步驟2】
1.注入1500cc冷水。
2.蓋上鍋蓋。

  

【步驟3】
1.大約燉煮20分鐘後,打開鍋蓋。
2/3.先將紅棗撈出備用。

  

【步驟4】
依個人喜愛的口感,使用手持式攪拌機將白木耳打碎。

  

【步驟5】
1.將紅棗再下鍋。
2.將切好的鳳梨丁也下鍋。

  

【步驟6】
1.加入一大匙的枸杞。
2.倒入3大匙的「低GI有機天然椰糖」。

  

【步驟7】
1.將所有的材料攪拌均勻。

  

【步驟8】
1.開小火再煮5分鐘,就可以完成。

  

對大部份人來說,減糖就意味著更健康,未精製過的「低GI有機天然椰糖」可以享受美食也可以兼顧健康,更是烘焙、料理的最佳選擇♫

  

甜食人人愛吃,選擇較健康的低GI有機天然椰糖,可以讓您吃的更安心,Lanka Sun 低GI有機天然椰糖(350g/袋)4袋組,正在優惠特價中喲♫

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*本文為momo購物網邀請食譜設計文* 
 

 
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