【烤牛肉蕃茄暖沙拉】
黃芥末有著獨特風味,加入桂冠沙拉、蒜碎能快速變化出非常爽口開胃的醬料,搭配烤牛肉一起享用更能嚐到鮮嫩多汁的口感,蕃茄的酸甜和蘿蔓生菜的爽脆,能讓人胃口大開吃的很滿足♫
食材(2人份)10分鐘
牛小排肉片200g
小蕃茄8顆
蘿蔓生菜3片
小黃瓜1根
核桃堅果適量
葡萄乾適量
香蒜芥末沙拉醬
桂冠沙拉4大匙
黃芥末2大匙
蒜碎1大匙
牛肉醃料
蒜片1瓣
黑胡椒粉少許
鹽少許
橄欖油1小匙
詳細做法
溫馨提示
桂冠沙拉可以輕鬆調製出各式不同的醬料風味,香蒜芥末沙拉醬能提升牛肉的風味,也能做為吐司的抹醬,搭配生菜沙拉更是美味。
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