【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】-STM1000TW  

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Amy平常會用電鍋或蒸烤爐來蒸食物,因為料理手法中,煎、煮、炒、炸、蒸,以【蒸】來說最能保留食物營養。不管大家平常最愛的海鮮、每日要吃的蔬菜、肉類、白飯、甚至是甜點,都可以用蒸的方式來料理。現在Amy的新寵是這台世界知名品牌「美膳雅Cuisinart」推出的美味蒸鮮鍋,型號STM-1000TW,不光是外觀漂亮,透明的耐熱玻璃容器在烹煮時可以看得到食材變化,烹調進度好掌握,可以直接上桌,而且還很療癒呢💖想更進一步了解這台美味蒸鮮鍋,請大家一起繼續看下去喲 ♫♪

 

美膳雅Cuisinart 美味蒸鮮鍋,型號STM-1000TW,外型就是優,擺放在廚房任何角落都可以顯現她的品味不凡

(圖片取自於美膳雅官網)

  

讓我們先來看看,美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋的外觀設計
 ①榮獲芝加哥雅典優良設計獎的美學設計,家電也能為廚房美學加分
 ②簡潔面板操作設計,大型LCD控制面板,內建6種烹調模式
 ③5L可透視高棚矽酸鹽玻璃(耐熱玻璃)容器,可精確掌握享煮進度,容器也不會沾味道
 ④可移動式1公升容量大水箱,烹煮不中斷(過程中不用再加水)  


  

能夠快速加熱食材(30秒內出蒸氣), 智慧烹調, 烹飪新手也能短時間內快速上桌

(圖片取自於美膳雅官網)

  

蒸鮮鍋與傳統電鍋加熱最大的不同點是,蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻,不需過多油鹽的調味料,可以大幅保留食材的新鮮原味及色澤,而且上下層分煮不同食物也不會混味

(圖片取自於美膳雅官網)

  

5L大容量有設計感玻璃容器耐熱度高,烹調完可直接上桌,不需另外裝盤,,又方便、又好看、吃的更安心

(圖片取自於美膳雅官網)

  

烹煮過程中水蒸氣會對流,並將食物內的鹽分蒸氣溶解, 可以減少鹽分和脂肪的攝取,可減少氧化作用,保有食物維生素,鎖住食物最鮮甜的原味,蒸的健康、蒸的快速、蒸的美味

(圖片取自於美膳雅官網)

  

 

「美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋」到底有多好用呢,來看Amy為大家示範的影片說明,就能明暸喲♫♪

 

【鮮沙沙茶粉煲-01】
 ①先將洋蔥下鍋舖底
 ②加入已先泡軟剪段的寬粉兩把
 ③蒜頭碎 辣椒碎一起下鍋

  

【鮮沙沙茶粉煲-02】
 ①將材料稍微拌勻
 ②倒入調好的沙茶醬汁
 ③將食材攪拌均勻

  

【鮮沙沙茶粉煲-03】
 ①將鮮蝦舖在表面,蝦子要先開背去腸泥
 ②倒入啤酒一罐
 ③蓋上不銹鋼玻璃塔蓋

  

【鮮沙沙茶粉煲-04】
 ①打開主機電源
 ②選烹調模式設定為【海鮮】
 ③按下開始/停止鍵,就可以開始烹煮
 ④15分鐘就可以完成


  

【鮮沙沙茶粉煲-05】
 ①加熱速度快 30秒可出蒸氣
 ②玻璃鍋身看得見食材變化
 ③看得到蝦子逐漸變色
 ④輕鬆掌握蒸煮狀況


  

【鮮沙沙茶粉煲-06】
 ①螢幕顯示蒸煮剩餘時間
 ②免去使用計時器的煩惱

  

【鮮沙沙茶粉煲-07】
 ①蒸煮完成 會有嗶聲提示音
 ②打開耐熱玻璃塔蓋

  

【鮮沙沙茶粉煲-08】
 ①撒上適量蔥花
 ②撒上辣椒碎
 ③美味的鮮蝦沙茶粉絲煲完成,直接上桌囉♫

  

超好吃的「義式水煮魚」也可以用【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】來完成

  

【義式水煮魚-01】
 ①在不鏽鋼蒸盤鋪上蔥薑
 ②魚身抹上米酒及鹽少許

  

【義式水煮魚-02】
 ①使用手動設定來做預蒸(除去魚腥味)
 ②設定蒸煮時間5分鐘
 ③按下開始/停止鍵

  

【義式水煮魚-03】
 ①先蒸煮5分鐘去除魚的腥味
 ②蒸好的魚先起鍋備用

  

【義式水煮魚-04】
 ①將玻璃容器的水倒除
 ②5公升大容量的耐熱玻璃容器,超好用又可以直接漂亮上桌

  

【義式水煮魚-05】
 ①先用洋蔥碎舖底
 ②加入切半的小蕃茄(先倒2/3)
 ③將辣椒碎 蒜頭碎下鍋
 ④將食材稍微攤平


  

【義式水煮魚-06】
 ①將準備好的魚下鍋
 ②倒入剩餘小蕃茄
 ③蛤蜊下鍋
 ④加入白酒250cc


  

【義式水煮魚-07】
 ①使用【手動行程】設定12分鐘
 ②蒸煮過程可看見鍋內變化
 ③蒸煮完成 提示音響起

  

【義式水煮魚-08】
 ①打開不銹鋼玻璃塔蓋
 ②撒上胡椒粉、鹽
 ③撒上羅勒碎
 ④辣椒碎做點綴


  

【義式水煮魚-09】
 ①擠上半顆份檸檬汁
 ②淋上一大匙橄欖油
 ③擺上檸檬片
 ④擺上羅勒 義式水煮魚完成,高調上桌囉♫


  

超高C/P值的【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】-STM1000TW,不管是拿來蒸海鮮、蔬菜、饅頭、餃子、便當、茶碗蒸、做甜點、連煮白飯都沒問題呢😋輕鬆完成好吃又安心的美味料理變的超簡單的一件事喲♫

  

7/13-8/26凡購買【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】-STM1000TW,可憑發票參加抽獎活動

更多資訊請參考☛☛ http://bit.ly/2KD0EPv

  

 *本文為【美膳雅Cuisinart】邀請體驗設計文*
 
 

 

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