【沒有名字的冰淇淋】
使用自製鬆餅粉做成冰淇淋杯(碗),真的超超超好吃滴^_^
食材(6人份)20分鐘
特調鬆餅粉1份
芝麻適量
冰淇淋適量
工具
平底鍋或鬆餅機1台
淺碗(8-10cm)1個

詳細做法
1 鬆餅機先預熱,併塗上一層薄奶油。

2 注入鬆餅糊。

3 加熱到鬆餅糊表面出現氣泡。

4 蓋上蓋子,持續加熱3分鐘。

5 完成的餅皮,尚未定型。

6 找一個約8~10公分的碗,將餅皮壓入併成型。

7 也可以加上芝麻,增加風味。

8 鬆餅皮的冰淇淋碗,好吃又好看。


溫馨提示
Amyの私人廚房
1.沒有鬆餅機也可以用平底鍋煎出餅皮。 2.成型時,不要太快,不然餅皮可能會裂掉。
 
 

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