【台式潤餅】
最近開始要進入梅雨季節了,也是開始吃潤餅的好時機。這個食譜是我婆婆傳給我的,算是南部口味,雖然婆婆已經不在了,但是這個味道會在家裏永遠流傳下去...
食材(4人份)30分鐘
潤餅皮10張
五花肉200g
豆干8小片
豆芽菜半盒
高麗菜半小顆
紅蘿蔔一小塊
雞蛋2顆
香菜少許
黑胡椒海鹽
黑胡椒海鹽
醬油橄欖油
花生糖/粉適量
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