【NITORI 宜得利家居】溫暖居家生活
平常工作忙碌完，Amy最喜歡趁空檔逛逛日系雜貨以及一些廚房小物了，因為各種不同風格、材質的餐廚用品可以讓日常生活變得更繽紛有色彩♫ 【NITORI 宜得利家居】是我最喜歡逛的家居店之一，因為在宜得利不論是餐廚用品、沙發茶几又或是衛浴小物…各種居家商品都可以挑選購買到；宜得利的商品風格非常多元，不論是簡約素色風、可愛動物風、雜貨格紋花朵風、大理石紋…都可以在這裡找到♫因此像是拍攝時的備料小碟、桌上鋪的造型桌巾、各種不同大小款式的餐具用品，只要需要購買新的款式時，我都會第一個想到宜得利😊
除了豐富的品項風格可以選擇外，超高cp值的親民價格也是宜得利很受到大家喜愛的原因，而且在不同節慶及季節時，還會有期間限定的特殊商品可以挑選購買✨接下來就一起看看這次我今天準備了哪些好料，用到哪些餐盤餐具吧💕
所有商品大集合～大家有發現筷架是一個亮點嗎✨超可愛的貓咪筷架(筷架3入 貓咪)放在桌面上真的超級搶眼又可愛耶，像花一般的盤子是日本製的篠木白釉系列，濃厚的日系風格讓料理變得更有質感
22公分的篠木白釉花盤拿來盛裝生菜沙拉真的很漂亮，帶點米白跟杏色的花盤搭配色彩繽紛的沙拉，淺盤設計讓生菜沙拉擺盤變得更完美
每餐的主食-白飯當然要用最好看的碗來裝，KARATYASOGI系列的餐具，中西合併風格的精緻刻紋設計不論裝湯、裝飯都非常適合；而且因為工法因素，每個商品的色澤及風格都略有不同，很有手工感呢♫
小菜的佃煮南瓜也選用跟沙拉盤一樣的篠木白釉系列，寬度17公分搭配高度3公分的尺寸，最適合盛裝這種煮物了💯質感細緻的的盤子更能襯托出料理的細節～旁邊的筷子是筷子 5入組 櫻，前端有止滑夾取料理更方便
主餐的馬鈴薯燉肉常常給人一種家的感覺，溫暖質樸的馬鈴薯燉肉放在篠木白釉花盤上面看起來更迷人了，果然不同的餐盤就會讓人有不一樣的感覺呢
最後再來一碗熱呼呼的豚肉味噌湯，木製湯碗採用天然木素材因此會有淡淡的香氣，重量剛剛好就算端在手上也不覺得重；旁邊的6號 土鍋更是超級實用，小巧可愛的尺寸很適合1~2人一起享用，外型簡單有質感就算直接上桌也很好看♫
這邊也有Amy的影片示範說明唷♫♪
【馬鈴薯燉肉】
【食材列表】
牛肉片 200g
馬鈴薯 300g
洋蔥 半顆
紅蘿蔔 1根
甜豌豆 適量
蔥 適量
柴魚醬油 3大匙
味醂 2大匙
清酒 2大匙
胡椒粉 少許
日式高湯 100cc
【馬鈴薯燉肉-01】
①洋蔥切絲
②＆③馬鈴薯去皮後切滾刀狀，邊緣用刀修圓可以避免燉煮過程鬆散
④紅蘿蔔去皮後切滾刀狀
【馬鈴薯燉肉-02】
①青蔥切蔥花
②牛肉片略切
【馬鈴薯燉肉-03】
①用IH琺瑯牛奶鍋14cm煮一鍋滾水，加入適量的鹽
②甜豌豆下鍋汆燙
【馬鈴薯燉肉-04】
①＆②小巧可愛的牛奶鍋除了熱牛奶外，汆燙蔬菜及肉類等等都非常方便好用，將燙好的甜豌豆起鍋備用
【馬鈴薯燉肉-05】
①鍋中倒入油，開中小火
②洋蔥下鍋
③將洋蔥炒至透明狀，6號土鍋尺寸非常小巧可愛，非常適合1~2人一起享用暖心料理
【馬鈴薯燉肉-06】
①牛肉片200g下鍋
②【NITORI 宜得利】的土鍋有貼心的高邊緣設計，因此不論在翻炒或燉煮的時候都不怕湯汁及配料溢出
③炒至半熟的牛肉先起鍋備用
【馬鈴薯燉肉-07】
①＆②將馬鈴薯、紅蘿蔔下鍋稍作拌炒，再將炒好的牛肉下鍋
【馬鈴薯燉肉-08】
①依序加入柴魚醬油3大匙、味醂2大匙、清酒2大匙
②注入日式高湯100cc
【馬鈴薯燉肉-09】
①蓋上鍋蓋，轉小火煮15分鐘
【馬鈴薯燉肉-10】
①開蓋後放上豌豆夾
②灑上適量的蔥花
【馬鈴薯燉肉-11】
經典又好吃的馬鈴薯燉肉就完成囉💕
【豚肉味噌湯】
【食材列表】
豬肉片 150g
洋蔥 80g
紅蘿蔔 50g
蘿蔔 50g
牛蒡 50g
蔥 適量
鴻喜菇 適量
紅味噌 1大匙
白味噌 1大匙
日式高湯 600cc
【豚肉味噌湯-01】
①洋蔥切塊
②＆③蘿蔔及紅蘿蔔切片
【豚肉味噌湯-02】
①牛蒡用刀刮去外皮後切片
②青蔥切蔥花
③豬肉片略切
【豚肉味噌湯-03】
①土鍋中倒入油，開中小火
②洋蔥80g下鍋拌炒至香氣釋出呈現透明狀
③鴻喜菇、紅蘿蔔片下鍋拌炒，炒至菇類水份釋出即可
【豚肉味噌湯-04】
①依序加入蘿蔔、牛蒡
②再注入日式高湯600cc
【豚肉味噌湯-05】
①將湯頭煮滾
【豚肉味噌湯-06】
①放上豬肉片150g
②蓋上鍋蓋，轉小火煮5分鐘
【豚肉味噌湯-07】
①熄火前，用濾網篩入味噌
②灑上蔥花
③暖心暖胃的豚肉味噌湯就完成囉😋
【佃煮南瓜】
【食材列表】
南瓜 300g
味醂 2大匙
柴魚醬油 1.5大匙
清酒 2大匙
日式高湯 80cc
【佃煮南瓜-01】
①鍋中加入柴魚醬油、清酒、味醂
②再加入日式高湯80cc
【佃煮南瓜-02】
①將湯汁煮滾
②放入南瓜300g
③將湯汁跟南瓜煮滾
【佃煮南瓜-03】
①蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘
【佃煮南瓜-03】
好吃的佃煮南瓜就完成囉🎃
【NITORI 宜得利】的各種餐廚及家居用品都有很多豐富的品項可以選擇，不論是喜歡日系風格、鄉村雜貨風、簡約風都可以在宜得利找到適合的品項；尤其在不同期間更會推出期間限定的商品，超高CP值搭配的設計真的讓人非常心動💖全台總共有數十間門市，大家可以手刀趕快去採買，跟宜得利一起渡過溫暖的每一天吧～
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