【NITORI 宜得利家居】溫暖居家生活  

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平常工作忙碌完,Amy最喜歡趁空檔逛逛日系雜貨以及一些廚房小物了,因為各種不同風格、材質的餐廚用品可以讓日常生活變得更繽紛有色彩♫ 【NITORI 宜得利家居】是我最喜歡逛的家居店之一,因為在宜得利不論是餐廚用品、沙發茶几又或是衛浴小物…各種居家商品都可以挑選購買到;宜得利的商品風格非常多元,不論是簡約素色風、可愛動物風、雜貨格紋花朵風、大理石紋…都可以在這裡找到♫因此像是拍攝時的備料小碟、桌上鋪的造型桌巾、各種不同大小款式的餐具用品,只要需要購買新的款式時,我都會第一個想到宜得利😊
除了豐富的品項風格可以選擇外,超高cp值的親民價格也是宜得利很受到大家喜愛的原因,而且在不同節慶及季節時,還會有期間限定的特殊商品可以挑選購買✨接下來就一起看看這次我今天準備了哪些好料,用到哪些餐盤餐具吧💕

 

所有商品大集合~大家有發現筷架是一個亮點嗎✨超可愛的貓咪筷架(筷架3入 貓咪)放在桌面上真的超級搶眼又可愛耶,像花一般的盤子是日本製的篠木白釉系列,濃厚的日系風格讓料理變得更有質感

  

22公分的篠木白釉花盤拿來盛裝生菜沙拉真的很漂亮,帶點米白跟杏色的花盤搭配色彩繽紛的沙拉,淺盤設計讓生菜沙拉擺盤變得更完美

  

每餐的主食-白飯當然要用最好看的碗來裝,KARATYASOGI系列的餐具,中西合併風格的精緻刻紋設計不論裝湯、裝飯都非常適合;而且因為工法因素,每個商品的色澤及風格都略有不同,很有手工感呢♫

  

小菜的佃煮南瓜也選用跟沙拉盤一樣的篠木白釉系列,寬度17公分搭配高度3公分的尺寸,最適合盛裝這種煮物了💯質感細緻的的盤子更能襯托出料理的細節~旁邊的筷子是筷子 5入組 櫻,前端有止滑夾取料理更方便

  

主餐的馬鈴薯燉肉常常給人一種家的感覺,溫暖質樸的馬鈴薯燉肉放在篠木白釉花盤上面看起來更迷人了,果然不同的餐盤就會讓人有不一樣的感覺呢

  

最後再來一碗熱呼呼的豚肉味噌湯,木製湯碗採用天然木素材因此會有淡淡的香氣,重量剛剛好就算端在手上也不覺得重;旁邊的6號 土鍋更是超級實用,小巧可愛的尺寸很適合1~2人一起享用,外型簡單有質感就算直接上桌也很好看♫

  

這邊也有Amy的影片示範說明唷♫♪

 

 

【馬鈴薯燉肉】

  

【食材列表】

  

牛肉片  200g
馬鈴薯  300g
洋蔥   半顆
紅蘿蔔  1根
甜豌豆  適量
蔥    適量
柴魚醬油 3大匙
味醂   2大匙
清酒   2大匙
胡椒粉  少許
日式高湯 100cc



【馬鈴薯燉肉-01】
 ①洋蔥切絲
 ②&③馬鈴薯去皮後切滾刀狀,邊緣用刀修圓可以避免燉煮過程鬆散
 ④紅蘿蔔去皮後切滾刀狀


  

【馬鈴薯燉肉-02】
 ①青蔥切蔥花
 ②牛肉片略切

  

【馬鈴薯燉肉-03】
 ①用IH琺瑯牛奶鍋14cm煮一鍋滾水,加入適量的鹽
 ②甜豌豆下鍋汆燙

  

【馬鈴薯燉肉-04】
 ①&②小巧可愛的牛奶鍋除了熱牛奶外,汆燙蔬菜及肉類等等都非常方便好用,將燙好的甜豌豆起鍋備用

  

【馬鈴薯燉肉-05】
 ①鍋中倒入油,開中小火
 ②洋蔥下鍋
 ③將洋蔥炒至透明狀,6號土鍋尺寸非常小巧可愛,非常適合1~2人一起享用暖心料理

  

【馬鈴薯燉肉-06】
 ①牛肉片200g下鍋
 ②【NITORI 宜得利】的土鍋有貼心的高邊緣設計,因此不論在翻炒或燉煮的時候都不怕湯汁及配料溢出
 ③炒至半熟的牛肉先起鍋備用

  

【馬鈴薯燉肉-07】
 ①&②將馬鈴薯、紅蘿蔔下鍋稍作拌炒,再將炒好的牛肉下鍋

  

【馬鈴薯燉肉-08】
 ①依序加入柴魚醬油3大匙、味醂2大匙、清酒2大匙
 ②注入日式高湯100cc

  

【馬鈴薯燉肉-09】
 ①蓋上鍋蓋,轉小火煮15分鐘

  

【馬鈴薯燉肉-10】
 ①開蓋後放上豌豆夾
 ②灑上適量的蔥花

  

【馬鈴薯燉肉-11】
 經典又好吃的馬鈴薯燉肉就完成囉💕

  

【豚肉味噌湯】

  

【食材列表】

  

豬肉片  150g
洋蔥   80g
紅蘿蔔  50g
蘿蔔   50g
牛蒡   50g
蔥    適量
鴻喜菇  適量
紅味噌  1大匙
白味噌  1大匙
日式高湯 600cc



【豚肉味噌湯-01】
 ①洋蔥切塊
 ②&③蘿蔔及紅蘿蔔切片

  

【豚肉味噌湯-02】
 ①牛蒡用刀刮去外皮後切片
 ②青蔥切蔥花
 ③豬肉片略切

  

【豚肉味噌湯-03】
 ①土鍋中倒入油,開中小火
 ②洋蔥80g下鍋拌炒至香氣釋出呈現透明狀
 ③鴻喜菇、紅蘿蔔片下鍋拌炒,炒至菇類水份釋出即可

  

【豚肉味噌湯-04】
 ①依序加入蘿蔔、牛蒡
 ②再注入日式高湯600cc

  

【豚肉味噌湯-05】
 ①將湯頭煮滾

  

【豚肉味噌湯-06】
 ①放上豬肉片150g
 ②蓋上鍋蓋,轉小火煮5分鐘

  

【豚肉味噌湯-07】
 ①熄火前,用濾網篩入味噌
 ②灑上蔥花
 ③暖心暖胃的豚肉味噌湯就完成囉😋

  

【佃煮南瓜】

  

【食材列表】

  

南瓜   300g
味醂   2大匙
柴魚醬油 1.5大匙
清酒   2大匙
日式高湯 80cc



【佃煮南瓜-01】
 ①鍋中加入柴魚醬油、清酒、味醂
 ②再加入日式高湯80cc

  

【佃煮南瓜-02】
 ①將湯汁煮滾
 ②放入南瓜300g
 ③將湯汁跟南瓜煮滾

  

【佃煮南瓜-03】
 ①蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘

  

【佃煮南瓜-03】
 好吃的佃煮南瓜就完成囉🎃

  

 【NITORI 宜得利】的各種餐廚及家居用品都有很多豐富的品項可以選擇,不論是喜歡日系風格、鄉村雜貨風、簡約風都可以在宜得利找到適合的品項;尤其在不同期間更會推出期間限定的商品,超高CP值搭配的設計真的讓人非常心動💖全台總共有數十間門市,大家可以手刀趕快去採買,跟宜得利一起渡過溫暖的每一天吧~

  

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