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【椒麻涼拌豆腐】

椒麻醬汁的香辣滋味遇上滑嫩無比的芙蓉豆腐，再搭配切丁的火腿肉，好吃又開胃♫


食材(2人份)5分鐘
芙蓉豆腐[1份2小盒]
火腿60g
高麗菜60g
蔥花1大匙
辣椒細丁少許
花生米2大匙
醬汁
內附贈柴魚醬汁2包
辣油1大匙
花椒粉1小匙
醬油膏1大匙
烏醋1/2大匙
糖1小匙

詳細做法
1 準備所有材料,高麗菜切絲、火腿切丁、花生米拍碎。

2 倒入內附贈柴魚醬汁。

3 將醬汁的所有材料拌勻。

4 以高麗菜鋪底，放上芙蓉豆腐。

5 依序放上火腿丁，灑上蔥花、辣椒丁。

6 淋上椒麻醬汁。

7 灑上花生碎就完成囉!


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Amyの私人廚房
加入火腿或德式香腸，口感豐富又美味。
　 7/1-8/31只要分享食譜就有機會抽涼夏好禮唷!
 　➩  http://bit.ly/2sTVVD3
 
*本文為桂冠實業邀請食譜設計文*
 
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