【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】-STM1000TW
Amy平常會用電鍋或蒸烤爐來蒸食物，因為料理手法中，煎、煮、炒、炸、蒸，以【蒸】來說最能保留食物營養。不管大家平常最愛的海鮮、每日要吃的蔬菜、肉類、白飯、甚至是甜點，都可以用蒸的方式來料理。現在Amy的新寵是這台世界知名品牌「美膳雅Cuisinart」推出的美味蒸鮮鍋，型號STM-1000TW，不光是外觀漂亮，透明的耐熱玻璃容器在烹煮時可以看得到食材變化，烹調進度好掌握，可以直接上桌，而且還很療癒呢💖想更進一步了解這台美味蒸鮮鍋，請大家一起繼續看下去喲 ♫♪
美膳雅Cuisinart 美味蒸鮮鍋，型號STM-1000TW，外型就是優，擺放在廚房任何角落都可以顯現她的品味不凡
(圖片取自於美膳雅官網)
讓我們先來看看，美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋的外觀設計
①榮獲芝加哥雅典優良設計獎的美學設計，家電也能為廚房美學加分
②簡潔面板操作設計，大型LCD控制面板，內建6種烹調模式
③5L可透視高棚矽酸鹽玻璃(耐熱玻璃)容器，可精確掌握享煮進度，容器也不會沾味道
④可移動式1公升容量大水箱，烹煮不中斷(過程中不用再加水)
能夠快速加熱食材(30秒內出蒸氣), 智慧烹調, 烹飪新手也能短時間內快速上桌
(圖片取自於美膳雅官網)
蒸鮮鍋與傳統電鍋加熱最大的不同點是，蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱，食物受熱均勻，不需過多油鹽的調味料，可以大幅保留食材的新鮮原味及色澤,而且上下層分煮不同食物也不會混味
(圖片取自於美膳雅官網)
5L大容量有設計感玻璃容器耐熱度高，烹調完可直接上桌，不需另外裝盤,,又方便、又好看、吃的更安心
(圖片取自於美膳雅官網)
烹煮過程中水蒸氣會對流，並將食物內的鹽分蒸氣溶解, 可以減少鹽分和脂肪的攝取,可減少氧化作用,保有食物維生素,鎖住食物最鮮甜的原味，蒸的健康、蒸的快速、蒸的美味
(圖片取自於美膳雅官網)
「美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋」到底有多好用呢，來看Amy為大家示範的影片說明，就能明暸喲♫♪
【鮮沙沙茶粉煲-01】
①先將洋蔥下鍋舖底
②加入已先泡軟剪段的寬粉兩把
③蒜頭碎 辣椒碎一起下鍋
【鮮沙沙茶粉煲-02】
①將材料稍微拌勻
②倒入調好的沙茶醬汁
③將食材攪拌均勻
【鮮沙沙茶粉煲-03】
①將鮮蝦舖在表面，蝦子要先開背去腸泥
②倒入啤酒一罐
③蓋上不銹鋼玻璃塔蓋
【鮮沙沙茶粉煲-04】
①打開主機電源
②選烹調模式設定為【海鮮】
③按下開始/停止鍵，就可以開始烹煮
④15分鐘就可以完成
【鮮沙沙茶粉煲-05】
①加熱速度快 30秒可出蒸氣
②玻璃鍋身看得見食材變化
③看得到蝦子逐漸變色
④輕鬆掌握蒸煮狀況
【鮮沙沙茶粉煲-06】
①螢幕顯示蒸煮剩餘時間
②免去使用計時器的煩惱
【鮮沙沙茶粉煲-07】
①蒸煮完成 會有嗶聲提示音
②打開耐熱玻璃塔蓋
【鮮沙沙茶粉煲-08】
①撒上適量蔥花
②撒上辣椒碎
③美味的鮮蝦沙茶粉絲煲完成，直接上桌囉♫
超好吃的「義式水煮魚」也可以用【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】來完成
【義式水煮魚-01】
①在不鏽鋼蒸盤鋪上蔥薑
②魚身抹上米酒及鹽少許
【義式水煮魚-02】
①使用手動設定來做預蒸(除去魚腥味)
②設定蒸煮時間5分鐘
③按下開始/停止鍵
【義式水煮魚-03】
①先蒸煮5分鐘去除魚的腥味
②蒸好的魚先起鍋備用
【義式水煮魚-04】
①將玻璃容器的水倒除
②5公升大容量的耐熱玻璃容器，超好用又可以直接漂亮上桌
【義式水煮魚-05】
①先用洋蔥碎舖底
②加入切半的小蕃茄(先倒2/3)
③將辣椒碎 蒜頭碎下鍋
④將食材稍微攤平
【義式水煮魚-06】
①將準備好的魚下鍋
②倒入剩餘小蕃茄
③蛤蜊下鍋
④加入白酒250cc
【義式水煮魚-07】
①使用【手動行程】設定12分鐘
②蒸煮過程可看見鍋內變化
③蒸煮完成 提示音響起
【義式水煮魚-08】
①打開不銹鋼玻璃塔蓋
②撒上胡椒粉、鹽
③撒上羅勒碎
④辣椒碎做點綴
【義式水煮魚-09】
①擠上半顆份檸檬汁
②淋上一大匙橄欖油
③擺上檸檬片
④擺上羅勒 義式水煮魚完成，高調上桌囉♫
超高C/P值的【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】-STM1000TW，不管是拿來蒸海鮮、蔬菜、饅頭、餃子、便當、茶碗蒸、做甜點、連煮白飯都沒問題呢😋輕鬆完成好吃又安心的美味料理變的超簡單的一件事喲♫
7/13-8/26凡購買【美膳雅Cuisinart美味蒸鮮鍋】-STM1000TW，可憑發票參加抽獎活動
更多資訊請參考☛☛ http://bit.ly/2KD0EPv
留言列表
