【威寶大廚】食物攪拌機  

cover.jpg

一般說到攪拌機,我們直覺都會想到:「這不是喜歡玩烘焙或做甜點的朋友們才會需要嗎?」其實不盡然喔~
因為威寶大廚這款食物攪拌機除了最基本的不鏽鋼球槳以外,更獨家贈送了其他攪拌配件,所以只要換上不同功能屬性的攪拌槳,就可以有不一樣的功能☺ 而且這款食物攪拌機採用720瓦的超強馬力搭配全金屬齒輪,讓耐用度提升到極致,機身部分採用鑄鋁材質充滿質感,底部有吸盤設計讓機器在攪拌過程中不晃動♫ 不論是打麵糰、餅乾麵糊、餃子皮、甚至是絞肉做香腸都難不倒它!家裡只要有這款食物攪拌機的幫忙,就可以讓料理過程更加輕鬆喔♪
接下來就讓我們看看它的詳細介紹吧~

 

 ①轉速檔位採用旋鈕設計,使用操作上更方便,往左邊轉為瞬轉功能
 ②&③有八段轉速可以依照攪拌狀況做調整

  

 ①&②非常安全的抬頭鍵設計
 ③貼心的輔助拉環

  

 ①&②輕鬆讓機頭抬起

  

 ①&②裝上不鏽鋼球槳
 ③&④4.5公升大容量設計的攪拌缸,採用304不鏽鋼材質設計


  

 ①超大容量的攪拌缸,可打發2-12顆蛋白
 ②&③放下機頭

  

 ①一開始先用低速打2分鐘後,再轉高速3分鐘
 ②&③可看見蛋白開始有變化
 ④用威寶大廚打發蛋白霜輕鬆又簡單,讓你省下更多時間


  

 ①&②&③換上攪拌槳,打餅乾麵團超方便

  

 ①這次還有贈送彈性攪拌槳,側邊矽膠的設計在攪拌時可以平貼鋼盆
 ②適合攪拌材料以及油粉類混合

  

 ①&②&③換上麵團勾只要15分鐘輕鬆打出筋膜,一次最多可以打500g的麵粉喔

  

 ①&②打開機器上的配件前蓋,就可以安裝絞肉配件
 ③絞肉配件有粗、中、細三款刀盤可以選擇,可以依照料理需求變化
 ④裝上上面的肉盤,準備開始絞肉囉


  

 ①&②&③平常很難買到雞絞肉嗎?現在在家就可以自己絞肉囉,自己絞的肉最安心也最衛生♫

  

 ①&②拆除絞肉配件前,記得先按住配件解除鍵才能拆下配件
 ③&④再把配件前蓋裝上,就恢復原狀囉


  

這邊也有Amy的影片示範說明唷♫♪

 

 

 

【鮮蝦煎餃】

  

【鮮蝦煎餃-01】
 ①&②首先我們先來製作餃子皮,將機台裝上麵團勾
 ③倒入中筋麵粉150g
 ④將機頭放下


  

【鮮蝦煎餃-02】
 ①&②&③裝上透明防溢上蓋,攪拌過程可以防止粉類噴出,同時也看得見攪拌狀況

  

【鮮蝦煎餃-03】
 ①注入水80cc
 ②攪拌至成團狀
 ③餃子皮就完成囉♫

  

【鮮蝦煎餃-04】
 ①接下來準備製作餃子餡囉~先倒入梅花肉350g
 ②用粗刀盤將梅花肉絞成絞肉
 ③豬絞肉就準備好囉♫

  

【鮮蝦煎餃-05】
 ①裝上攪拌槳
 ②倒入剛剛絞好的梅花肉
 ③放下機頭

  

【鮮蝦煎餃-06】
 ①&②先使用低速將絞肉打散
 ③分次倒入蔥薑水
 ④轉中速將絞肉打出黏性


  

【鮮蝦煎餃-07】
 ①加入塩麴風味料
 ②胡椒粉1小匙

  

【鮮蝦煎餃-08】
 ①依序倒入紅蘿蔔絲
 ②蔥花
 ③韭黃

  

【鮮蝦煎餃-09】
 ①&②攪拌均勻成餃子餡

  

【鮮蝦煎餃-10】
 ①撒上少許麵粉,放上麵團
 ②將餃子麵團桿至厚度0.2cm
 ③&④用模具壓出圓形


  

【鮮蝦煎餃-11】
 ①餃子皮稍微桿平
 ②放上餃子餡
 ③放上剝好的蝦子

  

【鮮蝦煎餃-12】
 ①&②將封口捏緊,餃子就包好囉
 ③大約可包30-40顆餃子

  

【鮮蝦煎餃-13】
 ①開中小火
 ②倒入油
 ③稍微潤鍋

  

【鮮蝦煎餃-14】
 ①放入鮮蝦煎餃
 ②底部煎至金黃
 ③&④倒入麵粉水


  

【鮮蝦煎餃-15】
 ①&②蓋上鍋蓋,轉小火煎8分鐘
 ③打開鍋蓋後再煎2分鐘

  

【鮮蝦煎餃-16】
好吃的鮮蝦煎餃就完成囉♫

  

超好吃的鮮蝦煎餃在家也可以自己做,而且從餃子皮到內餡都可以使用威寶大廚的食物攪拌機來完成,真的超級厲害的~♫

  

 

廚房裡的好幫手【威寶大廚】食物攪拌機現正優惠,快手刀搶購☛☛ https://momo.dm/rYYVFu

 

 

 *本文為【momo購物網】邀請體驗設計文*
 

 

 

 

    全站熱搜

    Amyの私人廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()