【韓式辣醬拌豆腐】

盛產的蔬菜好吃又營養，搭配芙蓉豆腐更能品嚐到爽口又滑嫩的好滋味，韓式酸辣醬汁與滑嫩蛋香的芙蓉豆腐，併出了美妙的味蕾享受♫


食材(2人份)5分鐘
芙蓉豆腐[1份2小盒]
豆芽菜20g
小黃瓜半根
白芝麻粒少許
[醬汁]
內附贈柴魚醬汁2包
韓式辣椒醬1/2大匙
米醋1/2大匙
糖1/2小匙

詳細做法
1 準備所有材料,豆芽菜燙熟備用。

2 倒入內附贈柴魚醬汁。

3 將醬汁的所有材料調勻。

4 小黃瓜切絲。

5 將芙蓉豆腐放在盤上。

6 依序放上豆芽菜、小黃瓜絲。

7 淋上醬汁，灑上白芝麻粒即完成。


溫馨提示
豆芽菜汆燙好可先冰鎮，口感更加鮮脆好吃。
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*本文為桂冠實業邀請食譜設計文* 
 
 
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