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【紅豆年糕鬆餅】
過完年後有剩下的年糕可以做成好吃的鬆餅。外酥內Q軟的鬆餅，連小朋友都愛吃。
食材(4人份)10分鐘
特調鬆餅粉1份
紅豆年糕適量
奶油(塗抹用)少量

詳細做法
1 將紅豆年糕片成0.5公分的薄片。

2 鬆餅機先預熱，併塗上一層薄奶油。

3 注入鬆餅糊，然後放上紅豆年糕片。

4 再次注入鬆餅糊至覆蓋住整個年糕表面。

5 蓋上鬆餅機，加熱約3分鐘到上色。

6 鬆餅機加熱時可邊檢查是否已經上色(金黃色)。

7 剛做好的鬆餅需放在網架上，避免鬆餅吸收水氣而變鬆軟。

8 紅豆年糕和鬆餅完美的結合，成功。


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Amyの私人廚房
1.按右邊的連結取得「特調鬆餅粉」食譜。
 
 
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